¿QUIERES SABER POR QUÉ NOS SALEN LAS GALLETAS BUENÍSIMAS?

LAS GALLETAS DE ZAHUTE SALEN RIQUÍSIMAS PORQUE LAS HACEMOS CON MUCHÍSIMO CARIÑO Y DELICADEZA. ESE ES NUESTRO SECRETO.

PARA HACER LAS GALLETAS NECESITARÁS:

- 250gr. de mantequilla

-250gr. de azúcar glass

-600gr de harina

-1 huevo

-1 chorrito de leche

- 1 cucharada de esencia de vainilla

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EL PROCEDIMIENTO ES EL SIGUIENTE:

1) Se bate la mantequilla con el azúcar.

2) Se añade el huevo y la esencia.

3) Cuando esté bien batido, se va incorporando la harina y la leche hasta conseguir una pasta.

4) Se mete una hora aproximadamente en el frigorífico hasta que adquieren la textura para contarla.

5) Una vez cortadas, se ponen en el horno a 180ºC (precalentado) unos 10 minutos hasta que se doren las esquinas.